Situé à proximité du village de Cellettes, à quelques kilomètres au sud de Blois, Beauregard est reconstruit vers 1550 par Jean Du Thier, humaniste et ami de Ronsard, secrétaire d'État du roi Henri II.
Il passe ensuite à Florimond II Robertet - le petit-fils du constructeur de Bury -. puis, en 1617, à Paul Ardier, contrôleur des guerres et trésorier, pour le fils duquel Beauregard est érigé en vicomté en 1654.
La famille Ardier fait surtout porter son intérêt sur le décor intérieur.
Des modifications et destructions intervenues au XIXème siècle altèrent sensiblement le château Renaissance.

Le château de Jean du Thier s'organise autour d'une galerie à deux niveaux, avec petits pavillons formant retour du côté des vignes à l'ouest. L'aile sud est constituée d'un seul corps de logis, tandis qu'au nord Jean du Thier conserve plusieurs bâtiments antérieurs. Dans l'état actuel, les deux petits pavillons ne forment plus retour du côté des vignes parce qu'au XIXème on les a réunis en doublant la galerie par un corps de logis.
Les modifications du XIXème siècle ont également supprimé une très belle chapelle qui se trouvait à l'étage du côté nord. Jean du Thier en avait commandé les fresques à Nicolo Dell'Abate qui avait utilisé pour modèles des dessins du Primatice.
Si la chapelle et son décor ont entièrement disparu, le magnifique cabinet des grelots est encore intact à l'étage du pavillon sud de la galerie. Les lambris et le plafond en ont été exécutés en 1554 par le menuisier du roi Francisque Scibec de Carpi qui s'était illustré au Louvre et à Fontainebleau. Des peintures s'insérent entre les panneaux dans la partie supérieure, illustrant les thèmes de la musique, la chasse, la guerre, l'orfèvrerie etc.
Le plafond à caissons en bois comporte au centre et aux angles les armes de Jean du Thier, "trois grelots d'or sur fond d'azur".

La galerie des illustres réaménagée au XVIIème siècle par Paul Ardier comporte encore une cheminée de l'époque de Jean du Thier. Paul Ardier fait exécuter ensuite par Jean Mosnier les lambris et le plafond à solives apparentes peintes.
Au-dessus du lambris, il fait monter des portraits de rois et personnages célèbres - 327 d'entre eux sont encore en place - qui donnent à la pièce son nom de "galerie des illustres".
Autre merveille du lieu, la galerie est pavée de carreaux en faïence bleue de Delft. Le carrelage, posé en 1646, représente une armée complète en marche, habillée en costumes de l'époque Louis XIII.
À l'extérieur, l'élévation de la galerie sur la cour a subi peu de modifications depuis le XVIème siècle. Très sobre, elle est rythmée par des pilastres superposés qui quadrillent délicatement la façade en croisant les deux bandeaux qui séparent le portique de l'étage.
La gravure de Du Cerceau réalisée peu après la construction du château montre un mur couronné par un entablement et des lucarnes à frontons triangulaires qui ne correspondent pas à celles de l'état actuel.