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Muscadet -
Muscadet de Sèvre et Maine -
Muscadet des coteaux de la Loire - (A.O.C.) |
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Vins : blancs
Cépages : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Superficie exploitée : 10 400 ha (85 % de Sèvre et Maine)
Production moyenne : 520 000 hl (85 % de Sèvre et Maine)
Titrage minimum en alcool :
- Muscadet : 9,5°
- Coteaux et Sèvre et Maine : 10°
Rendement maximum autorisé à l'hectare : 50 hl/ha
A boire : jeunes et très frais, mais non frappés.
Les meilleurs millésimes peuvent être conservés au-delà de
30 ans. |
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