|
|
Châteaumeillant
(V.D.Q.S.) |
| |
Vins : rouges et rosés.
Cépages : Gamay noir à jus blanc, Pinot noir, Pinol gris.
Superficie exploitée : 100 ha
Production moyenne : 4 600 hl
Titrage minimum en alcool : 9°
Titrage maximum en alcool : 12,5°
Rendement maximum autorisé à l'hectare : 45 hl/ha
À boire : jeunes et frais.
Les rouges sont légers, frais et gouleyant.
Les rosés ("vins gris") sont vifs et fruités. |
|
|
|
|
